इंटरनेट पर देखा, एक वास्तविक लसग्ना, जिसे खरोंच से बनाया गया था। (यह मेरा है, यह स्वादिष्ट था!)

यह एक Lasagna नहीं है!

छोटी चीजें जो आपको पागल बनाती हैं जब चिंता से निपटते हैं।

डिजिटल मीडिया का उपभोग करना इन दिनों मेरे लिए चिंता का विषय बन गया है। फेसबुक खोलने या समाचारों को सुर्खियों में लाने से पहले, मैं एक गहरी गहरी सांस लेता हूं और अपने आप को नफरत, कट्टरता, नकारात्मकता और शिष्टाचार की सामान्य कमी के लिए तैयार करता हूं जो इन दिनों संचार के लिए जिम्मेदार है। मैं उन दुर्भाग्यपूर्ण (या सौभाग्यशाली लोगों में से एक हूं, जो इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे देखते हैं) जो लोग बहुत ज्यादा महसूस करते हैं। जिसमें शब्द के उपयोग के साथ अति प्रयोग, दुरुपयोग और रचनात्मकता की सामान्य कमी के लिए एक कष्टप्रद जलन शामिल है।

इस समय, तीन शब्द हैं जो मेरी आँखों को हर बार मुझे सुनते हैं, या उन्हें इस्तेमाल करते हुए देखते हैं; लसग्ना, मेला, और बर्फबारी। आज हालांकि, मुझे लसग्ना पर ध्यान केंद्रित करना होगा क्योंकि यह वर्तमान में अन्य दो को हरा रही है, मेरे फीड को रोजाना भर रही है।

Lasagna (संज्ञा) - चौड़ी स्ट्रिप्स के रूप में पास्ता।

  • बेक्ड इटालियन डिश, जिसमें पास्ता के चौड़े स्ट्रिप्स होते हैं, जिन्हें मीट या सब्जियों, पनीर और टोमैटो सॉस के साथ पकाया जाता है।

जाहिरा तौर पर, रेसिपी बनाते और साझा करते समय लसग्ना नया बज़वर्ड है। मैं इसे प्राप्त करता हूं, लसग्ना यह विशालकाय पैन है जो मोटी नूडल्स, सॉस, मांस, और पनीर की परतों से भरा है - बहुत सारे और बहुत सारे पनीर! हम शब्द को आरामदायक भोजन और स्वादिष्ट अच्छाई की परतों को दोहराते हुए जोड़ते हैं। सिर्फ इसलिए कि एक भोजन का नाम दादी के घर में रविवार के रात्रिभोज की गर्म और अस्पष्ट यादें लाता है, इसका मतलब यह नहीं है कि आप इसे हर उस चीज़ को सौंप दें जो आप की सेवा के लिए एक परत या दो हो सकती है।

उदाहरण 1: चॉकलेट लासगना

मैं यहाँ झूठ नहीं बोलने जा रहा हूँ, यह एक मेरे वर्तमान, चिंता से प्रेरित मस्तिष्क को अधिभार में भेजा है। यह एक Lasagna नहीं है! यह मेरे दोस्त एक क्रीम पाई है जिसे आप एक परिपत्र के बजाय एक आयताकार पैन में डालते हैं। क्या मैं पान सामग्री को एक अलग पैन के आकार में चिपकाए जाने के रहस्योद्घाटन के लिए एक रचनात्मक और क्लिक-बैट हथियाने वाला नाम खींच सकता हूं? फिलहाल, नहीं, लेकिन कृपया इसे लसग्ना न कहें।

उदाहरण 2: द नो-बेक स्ट्रॉबेरी डेज़र्ट लासागना

हमें यहाँ थोड़ा और अधिक लेयरिंग मिल रही है, लेकिन ... यह अभी भी लसग्ना लोग नहीं हैं। इसे हम आइसबॉक्स केक कहते हैं।

हालांकि मैंने सबसे खराब अपराधी को देखा है, जब भोजन में लसग्ना शब्द लागू करने की बात आती है, यह अगले एक होना है। मैं सभी को स्वस्थ विकल्प बनाने के लिए तैयार हूं, लेकिन इसका कोई तरीका, आकार या रूप नहीं है, जो इस रचना को लानत रूप में मिलता है। यह कुछ इसी तरह के स्वाद हो सकता है, कुछ, लेकिन मैं कर सकता हूँ इसे इस तरह से देखो ...

उदाहरण 3: रॉ लसग्ना रोल-अप्स

शायद यह तथ्य है कि मैं भोजन ग्रहण करता हूं, या यह कि मुझे अपने जीवन में विविध प्रकार के मिष्ठानों से अवगत कराया गया और अनुभव किया गया कि व्यंजनों शब्द के विकल्प मुझे बोनर्स क्यों चला रहे हैं? मुझे संदेह है कि, यह उस और इस तथ्य का एक संयोजन है कि हमारे लिए अधिक से अधिक सामग्री केवल विचारों और क्लिकों के उद्देश्य से निर्मित की जाती है, न कि ज्ञान को व्यापक रूप से फैलाने और चर्चा को प्रोत्साहित करने के लिए।

मैं लसग्ना लेबल वाली हर रेसिपी पर ध्यान नहीं देता जो तकनीकी रूप से लसग्ना नहीं है। मैं मैक्सिकन लसग्ना का एक बड़ा प्रशंसक हूं, जो मांस, सब्जियां, पनीर और सॉस के साथ एक स्तरित पकवान है। तुम बस tortillas के लिए नूडल्स बाहर गमागमन कर रहे हैं। मैं नूडल्स के साथ इस केटो लसग्ना द्वारा अंतर्ग्रहीय भी हूं। नूडल्स वास्तव में एक अंडा और पनीर काढ़ा है, लेकिन मेरे पास डेयरी और वसा पर दोगुने भार की बजाय कार्ब्स हैं। फिर भी, यह वास्तविक चीज़ का एक बहुत ही चतुर और सटीक प्रतिपादन है।

जीवन की भव्य योजना में यह मायने नहीं रखता कि आप क्या करते हैं या लसग्ना को नहीं बुलाते हैं, लेकिन ऐसे दिन जब मेरी चिंता बंद नहीं होती है, अगर मैं आपको एक क्लासिक मिठाई साझा करने के लिए बाहर निकाल दूं जो अचानक से चलन में है सबसे अच्छी मिठाई Lasagna।

Pssttt… विकिपीडिया के पास आपके अगले रेसिपी को बनाते समय संदर्भित करने के लिए डेसर्ट के प्रकार / नामों की एक विस्तृत सूची है। यह आपको याद दिलाने के लिए एक आसान संसाधन हो सकता है कि केक, ट्राइफल्स, टिरमिसु, पाईज़, टार्ट्स, मिल-फुएइल सहित कई मीठे व्यवहार में परतें होती हैं, लेकिन हम उन्हें लसग्ना नहीं कहते हैं।